市民如何科學飲用涼茶
―－施總參加廣州電臺訪談
發布日期：2004/05/25
5月24日，應廣州電臺邀請，施總參加《廣州早晨》節目訪談，探討市民如何科學飲用涼茶。
關于為什么要喝涼茶，施總從“熱氣”找源頭入手。廣東地處嶺南炎熱地區，常年氣候比較溫暖潮濕，難免容易熱氣上火。但引起熱氣的原因很多，除了氣候因素外，飲食不當、情緒波動、勞累過度、消化不良、內分泌失調等因素都會導致體內產生各種“熱”的癥狀，如口干舌痛、牙痛、流鼻血、便秘尿赤、嘴角生瘡等癥狀，專家認為，都市生活導致“熱氣”的原因主要有三類：休息不夠、飲食不當、情緒失調 施總針對廣東“陽虛”體質，建議科學選用涼茶方法：要辨證施藥。廣東地處潮濕之地，氣候和水質都偏熱，素有喝涼茶以防病的說法，是個好傳統，是符合中醫“上工治未病”的治療原則的。然而針對不同的熱氣原因，降火要特別注意對癥下藥。 由于進食熏辣煎炸食品而導致心火旺盛，且來勢兇猛的上火，適飲用以清熱解毒為主要功能的涼茶。
由于休息不當、情緒失調等造成的身體內分泌失調而導致的上火，適飲用清熱養陰生津類的涼茶。
王老吉廣東涼茶顆粒是廣州王老吉藥業股份公司國藥準字號涼茶飲品，歷史悠久。自1828年（清道光8年）入世以來，經歷了170多年的歷史沉積和數百萬名消費者的飲用實驗，清熱解暑，養陰生津療效顯著。1987年以來，公司結合現代人逐漸加快的生活節奏，改善了生產工藝流程，變大茶包為現在的涼茶顆粒。近年來，公司還在技術、質量上不斷追求精益求精，分別于2002、2003年通過國家GMP認證，并將于2004年引進國際先進的指紋圖譜技術。公司在發展過程中，堅持以消費者為中心，以市場為導向，針對現代人由于工作生活壓力大、飲食無度、身心疲憊、空調環境下的抽濕干燥等引起的內分泌失調癥狀，不斷發展研制出適合現代人飲用的涼茶飲品。
王老吉廣東涼茶顆粒主治濕熱積滯，發熱喉痛，四時感冒，口干尿赤等癥。其主要配方為甘微寒之崗梅和山芝麻。中醫認為，崗梅是清熱利咽，生津止渴之良藥，山芝麻微苦，性涼，有解表清熱、消腫解毒之功效。同時配以微寒之火炭母，甘淡涼之木蝴蝶加強清熱利咽之效；淡竹葉配五指柑還能疏解表熱；布渣葉甘微寒，清熱消滯；金櫻根酸甘平，可固澀大腸而止瀉痢。
王老吉廣東涼茶顆粒為甘淡清利之品，其性涼而不寒，味甘而不燥，是都市生活理想的必備涼茶，能有效解決都市人由于工作壓力過大、飲食不當、情緒失調等導致的熱氣現象。