老吉新"煮"意 創意我爭先——廣藥集團舉行首屆刺檸吉新“煮”意廚藝大賽
發布日期：2020/08/05
7月31日，由廣藥集團工會主辦、白云山制藥總廠工會承辦、王老吉大健康工會及王老吉藥業工會協辦的廣藥集團首屆刺檸吉新“煮”意廚藝比拼勞動技能競賽在白云山制藥總廠職工食堂火熱進行。本次比賽以刺檸吉復合果汁、刺梨氣泡酒、刺梨龜苓膏、刺檸吉潤喉糖等任意產品作為原料入菜，創新創造廚藝作品。廣州市總工會副巡視員邢立明、廣藥集團黨委委員、工會主席李錦云、以及廣藥集團旗下二十多家子公司的工會主席出席了活動。本次比賽還專門邀請了王老吉藥業的林賢峰和李昕曦兩位主播通過虎牙王老吉1828直播平臺作全程實況轉播。來自廣藥集團下屬企業的各路高手云集，眾多嘉賓助陣。其中來自王老吉藥業的劉焯文、盧彩云、胡泳霖等三名員工，代表我司參加了本次比賽，并榮獲團體三等獎的良好成績。
王老吉公司參賽選手與集團工會領導合影
下午三點，比賽開始。廣藥大廚們在競賽現場中各顯神通。手握廚刀的，已將快樂細細雕刻；鍋鏟翻炒的，已將美味烹調入味；精心擺盤的，已將歡喜化成水彩；細火慢燉的，已把幸福時光留住。更有那酸甜可口的刺檸吉、入口即溶的龜苓膏，在一個個廚神手中，化身為點睛之調味，變幻出無窮的滋味和色彩！味蕾不斷受到挑戰，口水早已出賣自己。環顧四周，大家已經垂涎三尺……
劉焯文在比賽中
胡泳霖在制作過程中
盧彩云在制作蛋糕
胡泳霖的作品“冰絲百啟”
盧彩云的作品“吉時蜜愛”
劉焯文的作品“吉祥魚意”
美味登場，評委點評：本次比賽設有西式中式和創意飲品三大菜式的比拼，考驗了大家融合刺檸吉的創意，在傳統與創新的搭配下，菜式非常有亮點、作品豐富多彩，既有來自梵高星月夜創意的夢幻飲品，又有色香味俱全紅紅火火刺檸蝦，還有精致美味的魚籽醬VS龍利魚西餐，是一場“舌尖上的廣藥”盛宴。
集團工會領導與獲得比賽團體前三名的隊伍合影留念
張永紅工會主席與兩位主播及三位選手合影留念
廣藥集團黨委委員、工會主席李錦云表示，本次廚藝大賽要求員工以刺檸吉復合果汁飲料、刺梨龜苓膏等系列產品烹飪菜肴，活動不僅是為職工搭建互相學習、交流廚藝的舞臺，展示廣藥集團員工積極向上、團結協作、創先爭優的精氣神，更是借此機會為員工“全員帶貨刺檸吉”、沖刺年底5億元銷售目標加油鼓勁。國家脫貧攻堅收官節點在即，希望刺檸吉助力貴州經濟發展，決勝全面小康。