走進采芝林中藥文化體驗館,領略嶺南中醫藥文化魅力
發布日期:2023/07/10
為深入學習貫徹習近平關于中醫藥工作的重要論述精神,進一步弘揚中醫藥傳統文化,提升干部職工對中醫藥的認知和認同,促進中醫藥健康養生文化的創造性轉化、創新性發展,王老吉藥業工會在廣州職工大學堂廣藥集團校區的支持下,7月7日,工會、紀委辦公室和第十二黨支部黨員共30多人在黨委副書記、工會主席何毅同志的帶領下,來到位于荔灣區塞壩路的廣藥集團采芝林中藥文化體驗館參觀,傾聽百年中華老字號“采芝林”的故事,走近嶺南非遺中藥文化與膳食養生文化,領略嶺南中醫藥文化的魅力。
采芝林傳統中藥文化于2009年入選廣東省非物質文化遺產項目名錄,2021年建成的采芝林中藥非遺文化體驗館既是集參觀、體驗、實踐、購物、餐飲于一體的文化場所,也是傳播采芝林中藥非遺文化的重要基地。上下兩層的博物館,老藥店前店后作坊模式在博物館完美復刻,仿佛回到1806年的采芝林創立之初。干凈素雅的木色展架、別有韻味的百子柜、惟妙惟肖的中藥創意畫、構思精巧的非遺文化長廊,讓參觀人員置身于中藥的世界。琳瑯滿目的中藥材展品按炮制方法、藥效等分區展示,栩栩如生的動植物標本為參觀人員講述中藥的故事。
當天,王老吉員工們在專業講師的帶領下開始了他們頗有趣味的參觀之行。在博物館門前,從訴說采芝林歷史到講解門前對聯的涵義,王老吉員工們逐漸沉浸在講師對嶺南中醫藥文化歷史的生動講解中。在一樓文化廳,可以看到采芝林所經營的各式名貴中藥,老師專業地為大家逐一介紹冬蟲夏草、燕窩、西紅花、沉香、降香、重樓等珍貴的特色中藥材,將各味藥材的由來、功效或鑒別的方法娓娓道來。在參觀學習的過程中,大家也抱著好奇心,將自己對有關中藥的使用方法、鑒別方法的一些疑問進行提問。
隨后,在博物館二樓的生態中藥標本館里,王老吉員工們觀看了上百種的中藥標本以及館內特色的森林生態群、動物骨骼標本區、海洋生態區,大家對此精巧的布置都感到十分新奇,尤其是可以近距離看到巨型馬鹿、玳瑁的標本以及老虎、熊等動物的完整骨骼。
參觀結束后,在采芝林的創新工作室,開展了中醫藥健康文化培訓,內容包括《嶺南中藥膳食文化與養生》,以及《中藥文化傳承和常用中藥鑒別與應用》。采芝林傳統中藥文化傳承人、大國工匠黃小龍以專業的視覺、通俗易懂的語言,結合廿四節氣及十大廣藥分享,為大家介紹了多種嶺南中藥膳食,以及對蓮子、蟲草、川貝母、化橘紅、五指毛桃、陳皮等多味中藥性狀、功效和鑒別方法的解說,極具實用性。黃老師生動有趣的表達方式,巧妙而接地氣的比喻,不僅快速抓住了王老吉員工們的注意力,更是讓大家通過理解中藥保健知識,從而進一步加深了將其運用到日常飲食養生的印象。 隨后進入香囊制作環節,職工們利用艾葉、檸檬草、廣藿香等藥材,在老師的指導下配制藥材、綁細帶、封口外袋,一個個精致小巧的中藥香包制作完成。香囊自古便有“趨吉避穢”之寓,小小香囊包裹著一味味中草藥,不僅有清香、驅蟲、避瘟、防病等功效,其散發著淡淡的藥香,更是令人神清氣爽。
此次采芝林中藥文化體驗之旅,使得王老吉員工們深層次地了解采芝林這家百年老字號發展歷程及非遺技藝,領略到嶺南中醫藥文化魅力,進一步感受中國中醫藥文化的博大精深,更堅定文化自信。他們一致表示,這是一場非常有意義的活動,要把學到的知識更好地運用到工作中去,在中醫藥文化的傳承與發展上再建新功。 文、攝/企業文化部