廣東涼茶有望入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
發(fā)布日期：2006/02/16
南方都市報訊 (記者許黎娜 通訊員鄒煒)廣東涼茶繼去年8月榮登廣東省認(rèn)定的首批食品文化遺產(chǎn)后，今年又有望成為我國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這是省文化廳副廳長杜佐祥昨天向記者透露的。
我國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄501項(xiàng)推薦名單今年1月向社會公示，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果展于元宵節(jié)開幕。據(jù)杜佐祥介紹，大概在一周前，文化部致電讓省文化廳申報廣東涼茶為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。現(xiàn)在，涼茶的申遺工作正在抓緊進(jìn)行中。
據(jù)悉，廣東涼茶在去年成為食品文化遺產(chǎn)后，極大提高了文化形象，涼茶生產(chǎn)企業(yè)也從中獲益。如去年下半年紅罐王老吉的銷售額就達(dá)到10億元，同比增產(chǎn)25%。
記者了解到，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作已成為廣東文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)“十一五”規(guī)劃的重頭戲之一。據(jù)悉，廣東將在“十一五”期間開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查工作，成立廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心，并且建立國家和地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。創(chuàng)立傳承人(團(tuán)體)命名制度，鼓勵傳承人(團(tuán)體)進(jìn)行活動。加強(qiáng)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，逐步建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作人才培訓(xùn)制度、專家咨詢制度和監(jiān)督檢查制度。