-
07/25 2009
[千龍網]涼茶搶食夏日經濟頭道羹 盒裝王老吉技高一籌
http://finance.QQ.com 2009年07月20日09:00 千龍網
如今，隨著酷暑的到來，使得夏日經濟的溫度不斷攀升。近日，記者在采訪中也發現，無論是大型商場亦或是商貿街附近的沿街小店，各種消暑用品的銷售都水漲船高，一路高歌猛進，其中，涼茶產品更是獨領風騷，成為很多市民家庭的搶手貨，搶食夏日經濟“頭道羹”。
高溫催熱涼茶 市場推廣如火如荼
“天氣越來越熱，飲料賣得還不錯，今年涼茶類飲料特別受歡迎，像盒裝王老吉，我們幾乎每天都能賣幾十箱。”一家超市的工作人員告訴記者。筆者看到，涼茶被擺放到了飲料柜臺顯眼的位置，購買的消費者絡繹不絕。
50多歲的黃女士說：“天氣太熱，很容易上火，而涼茶既能生津降火，又能解渴消暑，我們全家都很愛喝?！痹诓稍L中，不少市民也表示，現在天氣非常熱，相比碳酸等飲料，喝涼茶是個不錯的選擇，不僅解渴，而且健康。
對于以涼茶為代表的健康飲料唱主角，業內專家表示，涼茶飲料的流行，實際上是代表了一種健康、時尚的消費趨勢，比如說熬夜加班、通宵唱KTV、吃火鍋、燒烤等都容易引起人體上火，涼茶預防上火的作用，正好符合了現代人對健康的追求和消費特點。
據了解，各大涼茶廠商也紛紛做足了功夫，開展了許多聲勢浩大的推廣活動，有直接打折扣促銷的，也有買大送小“綁贈”的等等，讓涼茶銷售旺上更旺。在這些形式繁多的推廣活動中，記者發現，一些涼茶廠商繼續延續了“打折”、“ 滿減”、“買贈”等屢見不鮮的形式。例如購買“12聯裝”送太陽傘，買兩瓶送毛巾一塊……賣場里，也不時可以看見廠家的促銷員賣力地吆喝，招徠顧客免費品嘗小杯裝飲料。這種推廣手段，因為實實在在的優惠，確實吸引了不少消費者的關注。
但是，同時，營銷專家也指出，在全球金融危機的背景下，傳統的“ 打折”、“ 滿減”、“買贈”等促銷手段已逐漸演變成一種常態，頻繁打折促銷令消費者難免產生審美疲勞，很容易失去消費者的信心。
盒裝王老吉打破常規 情感營銷先聲奪人
另外，除了以上三種新瓶裝舊酒的方式，記者還發現，一些廠商推廣活動別出心裁，尤為令人矚目。如盒裝王老吉打破傳統的買贈、打折等簡單促銷模式，創新性地將百年品牌個性與情感營銷融合在一起，開展了生活不上火，清涼天山游活動，成功將預防上火的概念引入生活的各個角落，極大地贏取了消費者的心。
據了解，盒裝王老吉生活不上火，清涼天山游活動不僅催生了“無火族”誕生，而且還成功推動了人們認識到生活去火的重要性。以前，人們大多選擇在聚餐會飲時喝王老吉涼茶“去食火”。如今在生活不上火，清涼天山游的推動下，人們開始關注心火。因此，極大推動了涼茶的家庭消費?，F在，換季、堵車、戶外運動、朋友聚會、KTV、應酬、加班、熬夜的時候，盒裝王老吉已成為日常生活中必不可少的“裝備”！
如今，盒裝王老吉生活不上火，清涼天山游活動已被很多人視為老字號、老品牌與現代情感營銷相結合的一個成功范例。對此，業內人士高度評價，眾所周知，作為近年來國內外十分流行的一種公關傳播與市場推廣手段，趣味性強、參與性強的情感營銷對于市場各個層面的滲透幾乎無所不在：從產品銷售、品牌塑造到市場推廣，情感營銷成為無往不利的武器。尤其是當情感營銷與品牌形象、品牌個性相吻合時，它所發揮的威力和持續的程度遠遠勝于單單的情感營銷，盒裝王老吉生活不上火，清涼天山游活動的成功則充分證明了這一點。
(千龍網)
-
07/25 2009
[中國食品質量報]涼茶熱銷或引飲料市場格局生變
作者： 文章來源：中國食品質量報 更新時間：2009-7-22目前，繼碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料三大品類之后，涼茶已成為飲料業界的一個新品類，正被越來越多的人們所接受并追捧，成為當今飲料消費的時尚潮流。在中國，涼茶已經有1000多年的歷史，是嶺南地區人民以食用植物為原料開發出來的有益于人類健康的日常飲料。著名文史專家麥英豪在涼茶文化傳播全球行會上表示，涼茶是博大精深的中國食文化智慧的體現，是中國祖先們經過千百年歷史驗證流傳下來的歷史文化瑰寶。
今年，涼茶繼續延續高速增長態勢，而且，同以前人們大多選擇在聚餐時喝涼茶飲料“去食火”相比，目前很多人喝涼茶預防上火，已“因需即飲”：居家生活、會議辦公、自駕出行、求學考試等，都常喝涼茶“去心火”，或隨身而備，或隨行而買，即需即飲。
有業內人士認為，“在傳統保健養生觀念中，上火可簡單歸結為身火和心火兩種。以前人們喝涼茶更多的是預防食火，而隨著全社會健康意識的提高，越來越多的人發現，日常生活的各個環節、各種小事都能引發無名‘心火’，人和人之間也缺乏‘怎樣才能不上火’的溝通。這種隨時隨地防上火需求的擴大將對涼茶行業起到巨大的推動作用，把整個涼茶行業、涼茶文化帶進了一個新的發展階段?！?/font>
據了解，目前，各大涼茶廠商也紛紛發力，開展各種活動迎合現代人隨時隨地防上火的消費需求，受到了很多消費者的歡迎。前不久，盒裝王老吉啟動了“生活不上火，清涼天山游”活動，面向全國消費者征集與評選“生活不上火”創意和經驗。正是通過推動人們認識生活去火的重要性，盒裝王老吉不僅成功樹立了全新的消費觀念，從餐飲市場走進市民的日常生活,成為家庭消費的首選，而且，盒裝王老吉“生活不上火，清涼天山游”活動也使涼茶消費從單純的消費行為變成現代人時尚健康生活的基本生活態度與生活方式，引發了大江南北的“好生活，不上火”思潮，促使了無火族的流行。
對于盒裝王老吉涼茶在家庭和即飲市場快速走熱的現象，快速消費品營銷專家指出：只有符合市場需求才能成功。此次盒裝王老吉受消費者的熱捧，惹火家庭和即飲市場即可看出現代人隨時隨地防上火意識的快速覺醒。
據中國投資咨詢網產業研究中心的分析，“十一五”期間，我國著重調整飲料產品結構，重點發展涼茶、果蔬汁飲料等產品，適度發展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂等碳酸類飲料的發展。由此看來，在隨時隨地防上火市場需求的擴大及利好政策的推動下，涼茶未來發展的速度及市場空間將大大提升。
-
07/25 2009
[福州新聞]中國首部民間“去火寶典”出爐
時間: 2009-07-25 09:43
近日，記者獲悉，隨著盒裝王老吉生活不上火，清涼天山游活動的一路高歌猛進，我國首部民間“去火寶典”新鮮出爐。該寶典的問世，立即引發強烈反響。業內人士稱，這部寶典凝聚著老百姓生活不上火智慧的結晶，它將有助于幫助人們舒緩日常生活的心理壓力，滿足人們對于健康生活的實用性需求。
據了解，去火寶典收錄生活不上火創意，是經過專家初步審核和近23多萬人，包括網絡和線下共同投票評選出來的，其中 “退一步海闊天空，忍一下火氣全消”，憑借新穎、妙趣橫生的創意和對生活不上火的深刻領悟，贏得了很多人認可和喜愛，排名第一。
“另外，“樓市低迷時，垂釣靜釋情懷”和“學會選擇，懂得放棄”生活不上火創意分列第二名和第三名。此外，這部去火寶典，收錄的其他生活不上火創意，如“早起早睡多鍛煉，飲水飲茶少憂煩”、 “失業了不上火，自己創業生意火”、也分別從飲食、工作、家庭生活等多角度，不僅真實生動地反映了如何防上火的感悟，富含生活智慧，而且實用性非常強。 -
07/18 2009
[四川新聞網]夏季 成都商場涼茶熱賣
日前，有關涼茶的報道引起了消費者的強烈關注，盡管有部分消費者對涼茶的認知比較模糊，但仍然沒有影響到涼茶在成都各大超市的熱賣。來自伊藤、王府井、家樂福等賣場的消息稱，隨著夏季的到來，涼茶的銷售在最近已經比前期提升了近1倍左右，有相關人士更是表示，之前針對王老吉涼茶等的報道已經得到有關部門的證實，是依法備案和銷售的產品，而賣場所銷售的大部分涼茶是根據產品配方劑量開展的毒理學安全性評價及人體試食試驗證明的，因此其產品是食用安全的。據悉，廣州中醫藥大學方劑學專家施旭光教授對涼茶發表過自己的看法，他介紹古代嶺南地區溫高濕重，濕熱病為常見疾病，當地人積累了調理保健、防病治病的寶貴經驗，他們采集各種中草藥，預備身體不適時熬制飲用。后來便有人在繁華集市出售熬制好的各種保健養生的草藥煎劑，這就是早期的民間涼茶。
據悉，涼茶行業發展至今，已進行了多項革新，在生產、技術、種類等方面已今非昔比，發生了質的飛躍。據介紹，涼茶可分為六大類：清熱解毒類如含有銀花、板蘭根等的涼茶；清熱解暑類如茅根水、綠豆水等；清熱消滯類如五花茶、去濕茶等；清熱潤燥類如羅漢果、含麥冬、生地等的涼茶；清肝明目類如夏桑菊、菊花茶等；清熱祛火類如夏枯草茶、王老吉等，對于之前部分消費者所關注的夏枯草成分問題，在一千多年前就作為菜蔬直接食用了，涼茶中所含的仙草、夏枯草、甘草等具有良好的清熱、解暑、利濕等功效，被普遍作為涼茶的主要成分廣泛采用。
據相關賣場的人士稱，目前具有消暑祛火功效的涼茶，已經成為經典、實用的中式飲品代表，也是目前廣大消費者喜愛的健康養生飲品之一。