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07/13 2009
[南方食品醫藥網]2008年度廣東省食品、醫藥產業排序結果公告
為準確反映我省食品、醫藥產業經濟運行情況，協會根據依法收集和分析的行業統計數據并經企業確認，對2008年度全省食品、醫藥企業有關經濟指標、管理水平和發展潛力進行核準和評價。現決定將食品、醫藥產業綜合實力排名和分行業排名強等競爭力強勢企業排序情況（按廣東行政區域排列）予以公布。
廣東省食品行業協會
廣東省醫藥行業協會
二○○九年七月十日
2008年度廣東省食品工業綜合實力50強企業
廣州珠江啤酒集團有限公司
廣東省食品進出口集團公司
廣州王老吉藥業股份有限公司
廣州酒家集團利口福食品有限公司
廣東燕塘乳業有限公司
廣州南聯航空食品有限公司
廣州市味研生物工程科技有限公司
廣州市珍奇味食品有限公司
廣州致美齋食品有限公司
廣州市美益香料有限公司
廣東健生堂保健品有限公司
廣州市名花香料有限公司
廣州市長壽村飲品（連鎖）有限公司
廣州市清香農產有限公司
深圳維他（光明）食品飲料有限公司
深圳市深寶實業股份有限公司
深圳雅芙食品有限公司
珠海元朗食品有限公司
廣東富味制果廠有限公司
汕頭市澄海區南城食品工業有限公司
汕頭魚露廠有限公司
廣東健力寶集團有限公司
廣東萬士發餅業有限公司
佛山市三水華力飲料有限公司
河源市萬家香實業有限公司
廣東加多寶飲料食品有限公司
東莞市華美食品有限公司
東莞市金富士食品有限公司
東莞榮華餅家有限公司
東莞市百味佳食品有限公司
東莞市廣益食品添加劑實業有限公司
東莞石龍津威飲料食品有限公司
東莞市圣心食品有限公司
東莞雪波比冷凍食品有限公司
廣東美味鮮調味食品有限公司
廣東美怡樂食品有限公司
中山市創康食品企業有限公司
開平味事達調味品有限公司
開平廣合腐乳有限公司
鶴山市東古調味食品有限公司
廣東旺通食品有限公司
清遠市酒廠有限公司
廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
廣東康輝集團有限公司
廣東無窮食品有限公司
廣東真美食品集團有限公司
廣東東泰乳業有限公司
云浮華南酒莊酒業有限公司
2008年度廣東省食品工業肉制品及副產品加工10強企業
廣州酒家集團利口福食品有限公司
汕頭市澄海區南城食品工業有限公司
東莞榮華餅家有限公司
中山市黃圃銀華臘味有限公司
中山市黃圃鎮泰和食品有限公司
廣東康輝集團有限公司
廣東無窮食品有限公司
廣東真美食品集團有限公司
2008年度廣東省食品工業焙烤食品制造10強企業
廣州酒家集團利口福食品有限公司
珠海元朗食品有限公司
廣東萬士發餅業有限公司
東莞市華美食品有限公司
東莞市金富士食品有限公司
東莞榮華餅家有限公司
東莞市圣心食品有限公司
中山市日威食品有限公司
廣東旺通食品有限公司
2008年度廣東省食品工業調味品、發酵制品制造10強企業
廣東省食品進出口集團公司
廣州市味研生物工程科技有限公司
深圳市深寶實業股份有限公司
汕頭魚露廠有限公司
東莞市百味佳食品有限公司
廣東美味鮮調味食品有限公司
開平味事達調味品有限公司
開平廣合腐乳有限公司
鶴山市東古調味食品有限公司
廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
2008年度廣東省食品工業軟飲料制造10強企業
廣州王老吉藥業股份有限公司
廣州珠江美樂多飲品(香港)有限公司
深圳維他（光明）食品飲料有限公司
深圳市深寶實業股份有限公司
廣東健力寶集團有限公司
佛山市三水華力飲料有限公司
廣東加多寶飲料食品有限公司
東莞石龍津威飲料食品有限公司
中山市強人集團有限公司
廣東天地壹號飲料有限公司
2008年度廣東省食品工業休閑食品5強企業
廣州市珍奇味食品有限公司
廣東富味制果廠有限公司
廣東康輝集團有限公司
汕頭市金南華工貿有限公司
廣東真美食品集團有限公司
2008年度廣東省食品工業食品添加劑5強企業
廣州百花香料股份有限公司
廣州市美益香料有限公司
廣州市名花香料有限公司
東莞市廣益食品添加劑實業有限公司
廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
2008年度廣東省醫藥工業綜合實力60強企業
廣州醫藥集團有限公司
廣州白云山制藥股份有限公司
廣州王老吉藥業股份有限公司
廣州白云山和記黃埔中藥有限公司
廣州中一藥業有限公司
廣州市香雪制藥股份有限公司
廣州白云山明興制藥有限公司
廣州奇星藥業有限公司
費森尤斯卡比（廣州）醫療用品有限公司
深圳海王集團股份有限公司
深圳致君制藥有限公司
深圳信立泰藥業股份有限公司
深圳市海濱制藥有限公司
深圳立健藥業有限公司
深圳太太藥業有限公司
深圳市開立科技有限公司
深圳市衛武光明生物制品有限公司
深圳市金科威實業有限公司
國藥控股深圳中藥有限公司
珠海聯邦制藥股份有限公司
麗珠醫藥集團股份有限公司
麗珠集團麗珠制藥廠
珠海億邦制藥有限公司
珠海伯軒醫療科儀有限公司
珠海億勝生物制藥有限公司
汕頭金石制藥總廠
廣東皮寶制藥股份有限公司
汕頭金石粉針劑有限公司
汕頭市超聲儀器研究所有限公司
廣東太安堂制藥有限公司
廣東衛倫生物制藥有限公司
廣東萬年青制藥有限公司
佛山德眾藥業有限公司
佛山馮了性藥業有限公司
佛山市勤聯醫療器械有限公司
廣東環球制藥有限公司
麗珠集團利民制藥廠
廣東九連山藥業有限公司
廣東嘉應制藥股份有限公司
廣東艾希德藥業有限公司
廣東省博羅先鋒藥業集團有限公司
惠州市九惠制藥股份有限公司
廣東華南藥業集團有限公司
曼秀雷敦（中國）藥業有限公司
安士制藥（中山）有限公司
中山市中智藥業集團有限公司
廣東益和堂制藥有限公司
康田制藥（中山）有限公司
廣東彼迪藥業有限公司
廣東臺城制藥有限公司
廣東邦民制藥廠有限公司
開平牽牛生化制藥有限公司
廣東五洲藥業有限公司
廣東湛江吉民藥業股份有限公司
廣東一禾藥業有限公司
廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
廣東一力集團有限公司
清遠華能制藥有限公司
康美藥業股份有限公司
廣東泰寶科技醫療用品有限公司
2008年度廣東省醫藥工業銷售收入20強企業
廣州醫藥集團有限公司
廣州王老吉藥業股份有限公司
廣州中一藥業有限公司
廣州市香雪制藥股份有限公司
深圳致君制藥有限公司
深圳信立泰藥業股份有限公司
深圳太太藥業有限公司
珠海聯邦制藥股份有限公司
麗珠醫藥集團股份有限公司
麗珠集團麗珠制藥廠
廣東萬年青制藥有限公司
佛山德眾藥業有限公司
佛山馮了性藥業有限公司
廣東艾希德藥業有限公司
廣東益和堂制藥有限公司
康田制藥（中山）有限公司
廣東臺城制藥有限公司
廣東一禾藥業有限公司
廣東一力集團有限公司
康美藥業股份有限公司
2008年度廣東省醫藥工業中藥飲片加工、中成藥制造20強企業
廣州王老吉藥業股份有限公司
廣州白云山和記黃埔中藥有限公司
廣州中一藥業有限公司
廣州市香雪制藥股份有限公司
廣州奇星藥業有限公司
國藥控股深圳中藥有限公司
廣東皮寶制藥股份有限公司
廣東太安堂制藥有限公司
廣東萬年青制藥有限公司
佛山德眾藥業有限公司
佛山馮了性藥業有限公司
廣東嘉應制藥股份有限公司
惠州市九惠制藥股份有限公司
廣東益和堂制藥有限公司
中山市中智中藥飲片有限公司
廣東臺城制藥有限公司
廣東德鑫制藥有限公司
廣東湛江吉民藥業股份有限公司
廣東一禾藥業有限公司
康美藥業股份有限公司
2008年度廣東省醫藥工業化學藥品原藥、化學藥品制劑制造20強企業
廣州白云山制藥股份有限公司
深圳致君制藥有限公司
深圳信立泰藥業股份有限公司
深圳市海濱制藥有限公司
深圳立健藥業有限公司
珠海聯邦制藥股份有限公司
麗珠醫藥集團股份有限公司
麗珠集團麗珠制藥廠
珠海億邦制藥有限公司
汕頭金石制藥總廠
汕頭金石粉針劑有限公司
廣東環球制藥有限公司
廣東華南藥業集團有限公司
曼秀雷敦（中國）藥業有限公司
安士制藥（中山）有限公司
康田制藥（中山）有限公司
廣東臺城制藥有限公司
廣東邦民制藥廠有限公司
廣東五洲藥業有限公司
廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
2008年度廣東省醫藥工業醫療儀器設備及器械制造、衛生材料及醫藥用品制造10強企業
廣州市香雪制藥股份有限公司
費森尤斯卡比（廣州）醫療用品有限公司
深圳市開立科技有限公司
深圳市金科威實業有限公司
珠海伯軒醫療科儀有限公司
汕頭市超聲儀器研究所有限公司
佛山市勤聯醫療器械有限公司
廣東泰寶科技醫療用品有限公司
2008年度廣東省醫藥工業生物、生化制品的制造5強企業
深圳海王集團股份有限公司
深圳市衛武光明生物制品有限公司
麗珠集團麗珠制藥廠
珠海億勝生物制藥有限公司
廣東衛倫生物制藥有限公司
2008年度廣東省醫藥商業綜合實力30強企業
廣州醫藥有限公司
廣州采芝林藥業有限公司
廣州中山醫醫藥有限公司
廣東廣弘醫藥有限公司
廣東大翔藥業有限公司
廣東龍康醫藥有限公司
廣東英達爾藥業有限公司
廣州致信藥業有限公司
廣州市金長風藥業有限公司
廣州市一輝醫療器械有限公司
深圳一致藥業股份有限公司
健康元藥業集團股份有限公司
深圳市海王星辰醫藥有限公司
深圳市健華醫藥有限公司
深圳市合丹醫藥有限公司
深圳北大高科五洲醫藥有限公司
珠海安生醫藥有限公司
廣東聚盛藥業集團天健藥業有限公司
廣東聚盛藥業集團凱德藥品連鎖有限公司
汕頭高新區華天藥業連鎖有限公司
汕頭高新區華天藥業有限公司
佛山市國正醫藥有限公司
廣東韶關藥業有限責任公司
韶關市卓興藥業有限公司
廣東省梅縣醫藥有限公司
惠州市衛康中西藥業有限公司
廣東省東莞國藥集團有限公司
廣東九州通醫藥有限公司
江門市濟源堂藥業有限公司
康美藥業股份有限公司
2008年度廣東省醫藥商業營業收入20強企業
廣州中山醫醫藥有限公司
廣東廣弘醫藥有限公司
廣東天士力醫藥有限公司
廣東龍康醫藥有限公司
廣東英達爾藥業有限公司
廣州市金長風藥業有限公司
廣州明心藥業有限公司
深圳一致藥業股份有限公司
健康元藥業集團股份有限公司
珠海安生醫藥有限公司
汕頭高新區華天藥業連鎖有限公司
汕頭高新區華天藥業有限公司
佛山市國正醫藥有限公司
廣東韶關藥業有限責任公司
韶關市卓興藥業有限公司
廣東省梅縣醫藥有限公司
惠州市衛康中西藥業有限公司
廣東省東莞國藥集團有限公司
廣東九州通醫藥有限公司
江門市濟源堂藥業有限公司
2008年度廣東省醫藥商業連鎖經營10強
廣州采芝林藥業連鎖店
廣州中山醫醫藥有限公司
廣東國藥醫藥連鎖有限公司
廣東保利祝福你大藥房連鎖有限公司
深圳市海王星辰醫藥有限公司
深圳市萬澤醫藥連鎖有限公司
廣東聚盛藥業集團凱德藥品有限公司
汕頭高新區華天藥業連鎖有限公司
廣東省東莞國藥集團有限公司
江門市濟源堂藥業連鎖店有限公司
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07/05 2009
[糖酒快訊]涼茶成經典中式飲品
糖酒快訊 2009-07-03 09:00
日前媒體對王老吉涼茶的報道引起關注，盡管衛生部5月14日做出權威說明：“王老吉涼茶是依法備案和銷售的產品。根據產品配方劑量開展的毒理學安全性評價及人體試食試驗證明產品食用安全。”但仍有部分消費者對涼茶的認知比較模糊：涼茶到底是咋回事，含有哪些成分，含夏枯草的涼茶是否安全，飲用時要注意哪些事項。
帶著這些疑問，記者采訪了廣州中醫藥大學方劑學專家施旭光教授。施旭光一直從事方劑學的教學、科研工作，對涼茶有較深厚的研究。他首先介紹了涼茶的歷史，古代嶺南地區自然環境惡劣，天濕地熱、溫高濕重是基本的氣候特征，濕熱病為常見疾病。嶺南人在與自然環境的抗爭過程中，積累了調理保健、防病治病的寶貴經驗，他們采集各種中草藥，預備身體不適時熬制飲用。后來有人在繁華集市出售熬制好的各種保健養生的草藥煎劑，這就是早期的嶺南民間涼茶。涼茶行業發展至今，已進行了多項革新，在生產、技術、種類等方面已今非昔比，發生了質的飛躍。目前具有消暑去火功效的涼茶，已經成為最經典、最實用的中式飲品代表，并從嶺南走向全國，成為深受廣大消費者喜愛的健康養生飲品。
對于之前部分消費者所關注的夏枯草成分問題，施旭光表示，像王老吉涼茶中所含的仙草、夏枯草、甘草等具有良好的清熱、解暑、利濕等功效，被普遍作為涼茶的主要成分廣泛采用。其中，夏枯草具有清火明目、散結消腫的功效，在1000多年前就作為菜蔬直接食用了，并為我國古代人民的救荒充饑發揮了積極作用。發展到今天，雖然像古代那樣直接食用夏枯草不多見了，但夏枯草卻以煲湯和涼茶的形式被食用。
施旭光表示，現代人工作壓力大、生活節奏快等，經常出現“熱氣”、“上火”現象。如節奏快、工作緊張可導致氣機不暢，氣郁化火，引起心、肝火內盛。氣候影響或飲食失調可導致肺、胃火旺。在出現“上火”現象時，涼茶可作為調節機體內環境及保健養生的祛火飲品。他同時提醒，涼茶不能用來充饑，應合理飲用。另外去火不要單純依賴涼茶，還應加強鍛煉，調整作息，注重飲食，從日常生活細節中調理好身體。
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07/03 2009
[千龍網]健康養生 正確認識涼茶飲用功效
日前媒體對王老吉涼茶的報道引起消費者的關注，盡管衛生部5月14日做出權威說明:“王老吉涼茶是依法備案和銷售的產品。根據產品配方劑量開展的毒理學安全性評價及人體試食試驗證明產品食用安全。”但仍有部分消費者對涼茶的認知比較模糊：涼茶到底是咋回事，含有哪些成分，含夏枯草的涼茶是否安全，飲用時要注意哪些事項。
廣州中醫藥大學方劑學專家施旭光教授一直從事方劑學的教學、科研工作，對涼茶有較深厚的研究。他指出，古代嶺南地區自然環境惡劣，天濕地熱、溫高濕重是基本的氣候特征，濕熱病為常見疾病。嶺南人在與自然環境的抗爭過程中，積累了調理保健、防病治病的寶貴經驗，他們采集各種中草藥，預備身體不適時熬制飲用。后來有人在繁華集市出售熬制好的各種保健養生的草藥煎劑，這就是早期的嶺南民間涼茶。涼茶行業發展至今，已進行了多項革新，在生產、技術、種類等方面已今非昔比，發生了質的飛躍。目前具有消暑祛火功效的涼茶，已經成為最經典、最實用的中式飲品代表，并從嶺南走向全國，成為深受廣大消費者喜愛的健康養生飲品。
施旭光表示，涼茶可分為六大類：清熱解毒類如含有公英、銀花、板蘭根等的涼茶；清熱解暑類如茅根水、西瓜汁、綠豆水等；清熱消滯類如五花茶、去濕茶等；清熱潤燥類如羅漢果、含麥冬、生地等的涼茶；清肝明目類如夏桑菊、菊花茶等；清熱祛火類如夏枯草茶、王老吉等。對于之前部分消費者所關注的夏枯草成分問題，施旭光表示像王老吉涼茶中所含的仙草、夏枯草、甘草等具有良好的清熱、解暑、利濕等功效，被普遍作為涼茶的主要成分廣泛采用。其中，夏枯草具有清火明目、散結消腫的功效，在一千多年前就作為菜蔬直接食用了，并為我國古代人民的救荒充饑發揮了積極作用。發展到今天，雖然像古代那樣直接食用夏枯草不多見了，但夏枯草卻以煲湯和涼茶的形式被越來越多的人所食用。
現代人工作壓力大、生活節奏快等，經常出現“熱氣”、“上火”現象。如節奏快、工作緊張可導致氣機不暢，氣郁化火，引起心、肝火內盛。氣候影響或飲食失調可導致肺、胃火旺。在出現“上火”現象時，涼茶因其具有調節機體內環境及保健養生的功效是最好的祛火飲品。施旭光教授同時提醒，涼茶不能用來充饑，應合理飲用。另外祛火不要單純依賴涼茶，還應加強鍛煉，調整作息，注重飲食，從日常生活細節中調理好身體。
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06/18 2009
[人民網]涼茶 合力向全世界“沖刺”
2009年06月17日15:09 來源：人民網-食品頻道
國內主要涼茶企業參與全球行啟動儀式，圖右一為廣州王老吉藥業股份有限公司總裁陶應澤先生。
當以王老吉涼茶為領軍的涼茶飲料即將成為巨大的世界飲料產業之時，由廣東省食品行業協會主辦，加多寶集團公司和廣州王老吉藥業股份有限公司協辦，擁有國家級非物質文化遺產——涼茶秘方及專用術語的涼茶飲料生產企業共同參與的“弘揚中華文明，傳承涼茶文化——《涼茶文化傳播全球行》”活動啟動儀式于6月16日在北京釣魚臺國賓館正式啟動。此舉對于推進國家級非物質文化遺產——涼茶文化內涵全球性的傳承發揚，對于推動涼茶行業在世界范圍內的健康發展有著極為重大的意義，全球廣大消費者也將進一步加深對涼茶這一中華民族飲料文化與歷史淵源的了解與支持。
啟動儀式上，廣東省食品行業協會涼茶分會率加多寶集團、廣州王老吉藥業股份有限公司、廣州市香雪制藥股份有限公司等涼茶飲料生產企業向全世界發表了《涼茶文化傳播全球行》宣言。表示：將堅持不懈地全力保護涼茶文化；堅持不懈地嚴密傳承涼茶秘方及專用術語；堅持不懈地科學推進涼茶產業在全球的健康發展，讓涼茶文化及其物質載體為全世界人民健康提供最優質服務。
權威機構力證涼茶安全
在中國，涼茶已經有1千多年的歷史，是嶺南地區人民以食用植物為原料開發出來的有益于人類健康的日常飲料。改革開放以來，涼茶秘方及專用術語的擁有者用高新技術改造了涼茶秘方的配料提取工藝，運用現代飲料的配制和包裝技術，創造出了現代化涼茶飲料并在全球獨樹一幟。
我國著名食品工程專家陳永泉在啟動儀式上說：“涼茶飲料生產的設備、工藝及檢驗技術均是世界飲料界第一流的，尤其是采用的“集中提取、分廠包裝”模式和現代化管理運作更加確保了涼茶飲料的安全與高質量”。
在廣東省食品行業協會和國家衛生部關于王老吉涼茶是合法、安全的說明基礎上，根據廣大消費者極為關注的“夏枯草有毒說”和“王老吉涼茶有毒說”，此次啟動儀式上，廣東省疾控中心公共衛生所王立斌副所長介紹了該中心近十年來對王老吉涼茶的一系列食品安全性毒理學評價結果的情況。王所長用嚴謹的、長期的現代科學試驗、檢驗證明涼茶及其單一原料完全是安全無毒的。
而我國著名的食品標準化專家，國家強制性標準《預包裝食品標簽通則》編寫主要組織者和主要起草人郝煜在啟動儀式上則明確講述了飲料標簽的標注要求，從而證明涼茶飲料的標簽標注是依法、依規、正確的。
根據6月5日衛生部、工業和信息化部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監督管理局發出的關于貫徹實施《食品安全法》有關問題的最新通知，自2009年6月1日起，衛生部門負責食品企業標準備案工作，之前已在質檢部門備案的企業標準繼續有效。涼茶飲料的安全和合法性再次得到政府及權威的肯定。
非物質文化遺產需各界呵護
此次行動得到了社會各界的高度支持。著名文史專家、食品標準化專家、食品工程專家、中醫藥專家及廣東省主要涼茶企業均出席了“涼茶文化傳播全球行”啟動儀式，并共同表示：各方將攜手利用一切資源與渠道去呵護涼茶產業發展，大力弘揚涼茶歷史與文化。
文史專家麥英豪根據自己五十多年從事文史文物工作對涼茶的使用和體會指出，涼茶是博大精深的
中國食文化智慧的體現，是中國祖先們經過千百年歷史驗證留傳下的歷史文化瑰寶。涼茶的有效社會、文化、經濟價值，或者說千百年歷代傳承的核心是涼茶秘方及專用術語，是非物質文化遺產。涼茶飲料則是非物質文化遺產——涼茶的最好承載物。事實上，近200年來，我們的先人帶著涼茶原料遠涉重洋傳播了涼茶文化，使歐美等國家至今仍將中國的食用植物作為日常膳食補充之一。同時我們的現代化涼茶飲料能超高速地在全世界發展，也正是有了這一涼茶文化傳播的歷史根基。今天的國人應該進一步傳承和發揚，不管是行業、企業還是普通消費者在涼茶這一國家級非物質文化遺產的保護上都有著義不容辭的義務和責任。涼茶飲料企業代表加多寶集團表示：我們將持續、切實履行民族企業的社會責任，積極響應協會號召，盡企業之力傳承并發揚涼茶文化，盡企業之責用心做好產品服務大眾。
據了解，在國務院批準的首批518個國家非物質文化遺產名錄里面，廣東、香港和澳門政府文化主管部門聯合申報的涼茶也成為其中之一。作為國家非物質文化遺產涼茶保護單位，廣東省食品行業協會發起對國家級非物質文化遺產——涼茶的系列保護、傳承與發展行動，全面開展對涼茶的歷史、文化、作用、價值以及貢獻的普及和教育工程，呼吁和號召世界人民建立對涼茶的正確認識和全面保護,是踐行科學發展觀的需求，更是實現中華民族偉大復興的歷史責任。文化成就涼茶產業發展新支點
目前，隨著人們健康意識的日益增強，傳統碳酸飲料市場日益萎縮，與此同時涼茶飲料卻得到消費者越來越廣泛的飲用。以始創于清朝道光年間、擁有180多年歷史、使用夏枯草作為原料的王老吉涼茶為例，其銷售遍及中國大陸及港澳地區，并遠銷世界各地，廣受消費者歡迎。
而前陣子沸沸揚揚的“配方門”事件引起了各方對涼茶產業持續發展的熱思考。相關政府權威部門以及行業協會已經出面證實了涼茶飲料的安全性，打消了消費者的疑慮。
涼茶文化是傳統的文化，是民族的文化，更是有責任的文化，是中國5000年文明史上一朵奇葩，其核心價值的秘方及專用術語經過了1000多年的形成與傳承，其對社會、經濟、文化的貢獻越來越大。涼茶成為國家級非物質文化遺產應該是行業更好更快發展的一個重要契機。
非物質文化遺產是人類文明的重要組成部分。我國歷史悠久，文化遺產豐富，是歷史的見證和中華文化的重要載體，蘊含著中華民族特有的精神價值、思維方式、想象力和文化意識，體現著民族生命力和創造力。保護人類非物質文化遺產是世界各國各民族的共同心愿和共同事業，對于維護世界文化多樣性和構建和諧世界具有重要意義。涼茶本身就蘊含了博大精深的中華飲食文化。有效地挖掘、傳承涼茶歷史與文化并很好的傳播，對于涼茶產業本身的發展將是一個重要里程碑。
有理由相信，隨著本次“涼茶文化傳播全球行”的不斷深化，涼茶走向世界的腳步將不斷加快。正如廣東省食品行業協會會長張俊修所說：“開展‘弘揚中華文明，傳承涼茶文化的涼茶文化傳播全球行’活動，有利于引導人們正確認識涼茶文化，滿足世界各地消費者多層次的消費需求；有利于中華飲食文化的挖掘、傳承和全球傳播；有利于中西方飲食文化的交流；更有利于中華文化的偉大復興”。
