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07/26 2004
融入本地文化 肯德基在廣東開賣涼茶
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2004-07-26 11:14:00.0 來源：21cn財(cái)經(jīng)
飲涼茶，是廣東特有的一種生活習(xí)慣，多年來，具有清涼散熱、解暑去濕功能的涼茶已經(jīng)成為廣東人生活里不可缺少的一部分。快餐巨頭肯德基正是找準(zhǔn)了這個(gè)賣點(diǎn)，從本月的26日起在廣東等地區(qū)的近200家餐廳同時(shí)推出極具本地特色的飲品――廣東涼茶，并作為長期產(chǎn)品推廣。這是肯德基長期以來在中國實(shí)施本土化戰(zhàn)略的又一印證。
廣東涼茶的主要成份有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶等，夏日里飲涼茶可以清熱解暑，而冬天也可以用來預(yù)防感冒。廣東地屬嶺南，多雨潮濕，冬暖夏熱，所以廣東人一年四季都會(huì)飲用不同的涼茶來消除內(nèi)熱，從而起到保健的作用。廣東涼茶的歷史悠久，品種眾多，肯德基經(jīng)過反復(fù)考量，決定選用目前廣東涼茶的主導(dǎo)品牌王老吉作為肯德基的供應(yīng)商。業(yè)界人士稱，肯德基進(jìn)入中國17年，如今得以絕對優(yōu)勢穩(wěn)座中國快餐業(yè)的頭號交椅，在很大程度上得益于堅(jiān)持不懈地走本地化路線，真正融入中國老百姓的生活。
如今在肯德基，除了傳統(tǒng)的炸雞以外，還可以吃到中國味的芙蓉鮮蔬湯、老北京雞肉卷，短期產(chǎn)品中川味的“川香辣子雞”、“樟茶烤翅”，粵味的“咕咾雞肉卷”、西域風(fēng)味的“孜然扒翅”等也頗受歡迎。今天肯德基又添一道正宗的“廣東涼茶”，使中華老字號走入了洋快餐，也實(shí)踐了肯德基為消費(fèi)提供更多選擇，“立足中國、融入生活”的承諾。 -
07/26 2004
新快報(bào)：“中國味”大嘗甜頭 肯德基在穗深賣王老吉
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2004-07-26 09:53:06 《新快報(bào)》
圖：從今日起在廣州、深圳的近200家肯德基餐廳同時(shí)推出涼茶，并作為長期產(chǎn)品推廣。任慧良攝 新快報(bào)記者 任慧良 今日起，在廣東的近200家肯德基餐廳同時(shí)推出極具本地特色的飲品———廣東涼茶，并作為長期產(chǎn)品推廣。 此前，肯德基已經(jīng)推出老北京雞肉卷等順應(yīng)中國飲食習(xí)慣的品種。 王老吉專門申請食字號批文 據(jù)了解，自2003年5月開始，肯德基廣州分公司就開始主動(dòng)接觸王老吉藥業(yè)，尋求合作機(jī)會(huì)。 為配合肯德基的生產(chǎn)工藝流程，王老吉藥業(yè)為其度身訂做了15克裝的涼茶顆粒以及10安士杯，增強(qiáng)在餐廳操作的方便性。 以王老吉為代表的廣東涼茶主要成份有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶等，廣東人一年四季都會(huì)飲用不同的涼茶來消除內(nèi)熱。 王老吉藥業(yè)市場部經(jīng)理賀慶在接受記者采訪時(shí)稱，這次合作將為王老吉藥業(yè)將來的品牌輸出打下基礎(chǔ)。據(jù)介紹，王老吉涼茶原本屬于OTC(非處方藥)乙類藥品，按相關(guān)規(guī)定，藥品不能在餐廳銷售，為此，王老吉藥業(yè)專程向廣東省技術(shù)監(jiān)督局重新申請了15克裝王老吉涼茶顆粒的食字號批文。 大打“中國味”牌 此前在肯德基，除了傳統(tǒng)的炸雞以外，還有中國味的芙蓉鮮蔬湯、老北京雞肉卷，以及屬于短期產(chǎn)品的川味“川香辣子雞”、“樟茶烤翅”，粵味“咕篕雞肉卷”、西域風(fēng)味“孜然扒翅”等本土特色產(chǎn)品。 有業(yè)界人士稱，肯德基進(jìn)入中國17年，如今得以“絕對優(yōu)勢穩(wěn)坐中國快餐業(yè)的頭號交椅”，在很大程度上得益于本地化路線。 目前肯德基在中國已經(jīng)擁有超過1100家餐廳。 肯德基是否會(huì)將“廣東涼茶”推向全國？ 廣東肯德基公共事務(wù)部有關(guān)人士表示，在個(gè)別城市先推出新產(chǎn)品，然后逐步推向全國，這是企業(yè)推廣新產(chǎn)品一個(gè)經(jīng)常性的做法，目前涼茶只在廣州、深圳市場出售。 -
07/22 2004
信息時(shí)報(bào):愛心惠及全社會(huì) 三年捐資千萬元
2004年07月19日 14:40 來源: 信息時(shí)報(bào)
王老吉藥業(yè)在搞好企業(yè)經(jīng)營的同時(shí)，不忘報(bào)效社會(huì)，近三年來王老吉公司向社會(huì)捐資捐物累計(jì)超1000萬元。在“九運(yùn)會(huì)”期間，出錢出物出人，極盡所能為廣州人爭光；資助羅定縣沖麗小學(xué)完善教學(xué)環(huán)境，更新教學(xué)設(shè)備；扶助五華縣建立“王老吉希望學(xué)校”；捐資在惠州建設(shè)呂欽象棋館；幫助道德標(biāo)兵潘桂河創(chuàng)業(yè)；援助血癌青年李本灝、邱飛治病；非典期間，向戰(zhàn)斗在抗擊非典一線的醫(yī)務(wù)人員等贈(zèng)送藥品及款項(xiàng)達(dá)百萬元；2004年6月，與中國人民解放軍三軍儀仗隊(duì)共建文明單位，捐贈(zèng)防暑藥品一批價(jià)值60萬元。他們表示作為扎根廣州本土的企業(yè)，將滿腔誠意地向信息時(shí)報(bào)愛心檔案中的貧困人士施以愛心，喚起全社會(huì)熱情來做善事。 -
07/11 2004
新快報(bào)：按需飲涼茶無損健康
金羊網(wǎng) 2004-07-09 09:01:49 www.ycwb.com 新快報(bào)訊 （記者 姜永濤 通訊員 徐學(xué)虎 袁毅恒）暑天喝涼茶是廣東地方特色之一，但近來一些“飲用涼茶可能損害健康”的文章讓不少市民迷惑不已：究竟涼茶是否安全？專家指出，喝涼茶是否影響身體健康要區(qū)別對待，不能一概而論。 區(qū)別對待“涼茶安全” 廣州市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師馮崇廉教授認(rèn)為，以“飲用涼茶可能損害健康”為由將涼茶一棍子打死非常不科學(xué)，市民根據(jù)需要飲用涼茶不會(huì)影響健康。 馮教授說，涼茶的存在由來已久，與廣東水土有關(guān)。眾所周知，地處嶺南的廣東氣候濕熱，特別是在炎熱的夏天，居民經(jīng)常出現(xiàn)喉嚨痛、口干、口臭、便秘等“熱氣”（普通話即“上火”）癥狀，因此需要涼茶降火，保證健康。歷史悠久的廣東涼茶一般采用崗梅、布渣葉、火炭母、淡竹葉等天然植物制成，沒有一些過于苦寒的藥物因此不會(huì)損害脾胃。“沒有人會(huì)無端端喝涼茶，一般都是吃多了燒烤、煎、炒、炸食物或荔枝、榴蓮等水果，覺得不舒服了才喝的，這就像肚子餓了要吃東西一樣自然。說喝涼茶影響健康簡直就是危言聳聽！”。 國家未監(jiān)測涼茶不良反應(yīng) 涼茶是否有副作用？有關(guān)部門是否在這方面有統(tǒng)計(jì)資料？記者就此采訪廣東省食品藥品監(jiān)督管理局藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心鄧劍雄主任了解到，國家目前并未將涼茶列為不良反應(yīng)監(jiān)測范圍，因此沒有關(guān)于涼茶不良反應(yīng)的報(bào)告。 業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前涼茶產(chǎn)品分食品和藥品兩類，而藥品不良反應(yīng)監(jiān)測的范圍只是藥品，因此，國家無法將涼茶作為一類產(chǎn)品來監(jiān)測其不良反應(yīng)。雖然同為涼茶，不過，嚴(yán)格來說，食品類生產(chǎn)批文的涼茶產(chǎn)品無需經(jīng)過嚴(yán)格臨床驗(yàn)證，性質(zhì)上應(yīng)視同為一般飲料，而獲得藥品批文的涼茶產(chǎn)品則經(jīng)過一系列有效性和安全性試驗(yàn)，屬于保健功能飲料，市民可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇。 老字號涼茶安全有保障 王老吉、黃振龍、采芝林、沙溪涼茶等等涼茶產(chǎn)品是廣東人心目中的老字號，專家指出，這些老字號的涼茶產(chǎn)品歷經(jīng)驗(yàn)證，安全系數(shù)更高。 王老吉藥業(yè)股份有限公司黨委書記祁茂林介紹，王老吉涼茶始創(chuàng)于1828年，獲得藥品批文，在清熱解毒方面具有獨(dú)到功效，臨床科研已經(jīng)證明其沒有肝腎毒性，而且不傷脾胃，可以長期飲用。而其他老字號的產(chǎn)品也做過不同程度的臨床驗(yàn)證，市民完全可以放心地根據(jù)需要使用。
